Communication Dans Un Congrès
Année : 1996
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-15:50:48
Dernière modification le : mardi 26 mars 2024-14:32:14
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V. Meyrial, Jean-Philippe Delgenès, Renatto Moletta, A.M. Gounot. L'inhibition de la fermentation alcoolique de Pichia stipitis par l'éthanol est-elle liée à une altération des flux de protons ?. Microbiologie industrielle et environnement, 1996, pp.176-182. ⟨hal-02842609⟩
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